Представители Витебской епархии и духовной семинарии приняли участие в экологическом семинаре
24-29 ноября представители Витебской епархии и Витебской духовной семинарии в лице секртаря Витебской епархии протоиерея Владимира Резановича, первого проректора Витебской духовной семинарии протоиерея Константина Изофатова, проректора по учебной работе Витебской духовной семинарии протоиерея Дмитрия Савича в составе Белорусской делегации приняли участие в экологическом семинаре, посвящённом теме изучения организации социальной работы и ведение экологического хозяйствования в церковных структурах. Визит делегации был организован Международной миссией «Христианское социальное служение» при активной помощи принимающей польской стороны.
Семинар проходил в городе Супрасле, Белостоке и Подляском воеводстве, и включал в себя лекции по культивированию органических растений и животных, а так же посещение хозяйств и пасек, имеющих сертификаты Евросоюза на выращивание тех или иных видов экологически чистой продукции. Основная часть лекций проходила на базе Супрасльской Академии, распологающейся на территории Супрасльского монастыря – одного из древнейших на Белостокской земле. Место проведения было выбрано не случайно: в старину монастыри были центрами земледельческой культуры.
Большое количество встреч было ориентированно на непосредственный контакт с фермерами, пчеловодами, птицеводами -людьми имеющими бесценный личный опыт в области практического производства экологически чистых продуктов питания.
Особый интерес у представителей Витебщены вызвали встречи с пчеловодом Евгением Сапелкой и владельцем фирмы «Dary natury» Мирославом Ангельчиком. Их практическая деятельность явилась особым примером рационального использования экологического потенциала Беловежской пущи.
Так хозяйство Евгения Сапёлки оказалось не просто лесной пасекой, расположенной в пуще, но и полноценной агроэкоусадьбой со своей гостиницей под названием «Dwor Bartnika», собственным музеем посвящённым пчелам и небольшим магазином изделий из мёда. Музей Евгения Сапелки представляет собой неповторимую коллекцию ульев, привезённых из разных уголков Европы, коллекцию монет и медалей с изображением пчёл, напитки, часы, статуэтки, галстуки, открытки, марки и многие другие предметы соответствующие “пчелиной” тематике. Недавно построенное здание гостиницы, каждая из комнат которого имеет особое цветовое и тематические оформление, уже к началу 2014 года ожидает приём своих первых гостей.
Ботанический огород-предприятие Мирослава Ангельчика является другим примером рационального использования потенциала заповедной экосистемы. Его частное предприятие занимается производством чая, приправ, семян, масел и иных продуктов произведённых из натурального растительного сырья, насчитывающих более пятиста наименований. По словам Мирослава Ангельчика на его предприятии трудится 70 человек, а всего за год перерабатывается более 200 тонн сырья. Значительная часть растений закупается у местного населения по более высоким ценам чем на рынке, что является показателем ответственности за свой бизнес перед обществом. Но данное предприятие это всего лишь часть интересов Мирослава, имеющего в своём владении и экоусадьбу, и ботанический сад с огромным количеством видов растений и кустарников, и экоферму. Не может не удивлять и отношение владельца к историческому наследию своей страны: большинство принадлежащих ему построек перевезенны из близ лежащих деревень и хуторов, и по своему возрасту относятся к XIX веку. Эти здания были восстановлены в близком к первоначальному виде для сохранения национального колорита родной земли Мирослава Ангельчика.
Особого внимания достойна встреча с 87-летним пчеловодом протоиереем Александром Макалом. Несмотря на свои годы он располагает пятидесятью ульями, и огромной радостью делится с каждым желающим своим многолетним опытом организации своей пасеки с начала далеких 40х-е годов XX века.
Завершение даннго визита увенчала встреча с председателем фонда «Всхуд» Мирославом Матренчиком, осуществляющим ряд экологических проектов в Молдове. В беседе им была озвучена основная проблематика экологического хозяйствования: мелкотоварность производства, значительное количество ручного труда, более низкая урожайность по сравнениями с хозяйствами интенсивного земледелия и соответственно более высокие цены на продукцию. На встрече так же были обозначены перспективы сотрудничества белорусской стороны с экопроизводителями и фондами, поддерживающими экологические инициативы.